Глутамінова кислота. Застосування, властивості і характеристики
Що таке глутамінова кислота? Глутамінова кислота - це органічна сполука, моноамінодікарбонова амінокислота, що містить у своїй структурі негативно заряджений радикал. Відноситься до числа аліфа...
Детальніше