Желатин

* Мінімальний відпуск товару від 25 кг

Желатин - це порошкова субстанція, що складається з дрібних аморфних елементів жовтого кольору, позбавлених виразного запаху.

Отримують даний продукт за допомогою тривалого виварювання у воді різних тканин тваринного походження. Це можуть бути рибні відходи, знежирені кістки тварин, елементи сполучних (хрящових) тканин, що містять цю речовину, як колаген.

Хімікат майже не розчиняється у холодній воді, але ефективно розбухає і розчиняється у підігрітій воді, утворюючи драглисті склади, які у результаті охолодження, застигають. Твердість таких речовин після застигання прямо пропорційна кількості желатину у розчині (чим його більше, тим твердіше).

Желатин застосовується у виробничо-господарських цілях у різних напрямках діяльності. Харчові сорти цієї речовини затребувані харчосмаковою галуззю для створення різних желеподібних продуктів (кондитерські вироби, холодці та інші продукти).

Існують і технічні різновиди цієї речовини, які вже застосовуються для отримання всіляких клейових складів для столярних робіт, можуть використовуватися у книгодрукуванні, у художній діяльності та інших напрямках виробництва.

Може застосовуватися цей хімікат і при виготовленні оболонок для капсульованих лікарських препаратів, барвників та інших матеріалів. Входить до складу деяких барвників типографського призначення, також використовується для виробництва косметичних засобів.