Желатин

* Минимальный отпуск товара от 25 кг

Желатин – это порошковая субстанция, состоящая из мелких аморфных элементов жёлтого цвета, лишённых отчётливого запаха. Получают данный продукт посредством длительного вываривания в воде различных тканей животного происхождения. Это могут быть рыбные отходы, обезжиренные кости животных, элементы соединительных (хрящевых) тканей, содержащие такое вещество, как коллаген.

Химикат почти нерастворим в холодной воде, но эффективно разбухает и растворяется в воде подогретой, образовывая студенистые составы, которые в результате охлаждения, застывают. Твёрдость таких веществ после застывания прямо пропорциональна количеству желатина в растворе (чем его больше, тем твёрже).

Желатин применяется в производственно-хозяйственных целях в различных направлениях деятельности. Пищевые сорта этого вещества востребованы пищевкусовой отраслью для создания различных желеобразных продуктов (кондитерские изделия, студни и прочие продукты).

Существуют и технические разновидности этого вещества, которые уже применяются для получения всевозможных клеевых составов для столярных работ, могут использоваться в книгопечатании, в художественной деятельности и прочих направлениях производства.

Может применяться этот химикат и при изготовлении оболочек для капсулированных лекарственных препаратов, красящих и прочих материалов. Входит в состав некоторых красителей типографского назначения, также используется для производства косметических средств.