Что такое стеариновая кислота?

Стеариновая кислота – это органическое вещество, представитель группы одноосновных карбоновых кислот. Другие названия данного химиката октадекановая кислота, цетилуксусная кислота.

Это жирная насыщенная кислота, наиболее широко представленная среди натуральных жиров животного происхождения.  Входит также и в состав большинства натуральных растительных жиров, но заметно в меньшем количестве.

Впервые лабораторными методами была получена в начале XIX века, при переработке свиного сала. С тех пор химикат получил широкое применение в хозяйственной деятельности, а технологии его производства претерпели существенные изменения.

Стеариновая кислота свойства и характеристики

В обычных условиях, данный реактив, при условии достаточной очищенности от посторонних примесей выглядит, как сыпучая кристаллическая маcса, которая образована мелкими, бесцветными частицами, лишенными отчетливого запаха. В некоторых случаях может иметь вид порошка, состоящего из белых хлопьевидных элементов.

В воде вещество растворению почти не подвергается, но заметно лучше растворяется в ацетоне, бензоле, гексане, дихлорметане, диэтиловом эфире, диамиловом спирте, хлороформе, этилацетате и этиловом спирте. При этом, при подогреве растворителя процесс растворения ускоряется.

Температура плавления стеариновой кислоты +69ºС, температура кипения +376,1ºС. Плотность 0,94 г/см³.

Данное соединение способно реагировать со щелочами, образовывая при этом металлические соли стеариновой кислоты – стеараты. Наиболее известные из них – стеараты кальция и натрия.

Класс опасности стеариновой кислоты классифицируется, как крайне низкий.

Синтез стеариновой кислоты

Основным производственным методом, применяемым для синтеза этого химиката, является метод гидролиза стеарина. Природного жирового сырья, являющегося смесью пальмитиновой, стеариновой и олеиновой кислот.

Стеариновая кислота применение

Данный реактив широко применим в самых разнообразных хозяйственных направлениях. Одной из таких отраслей является косметологическое производство. Здесь октадекановая кислота может использоваться, как компонент многих мазей и бальзамов лечебно-восстанавливающего характера.

А также может применяться при изготовлении моющих средств — это могут быть твердые сорта мыла, шампуни и гели для душа.

Кроме этого, применима стеариновая кислота в медицине. Сам продукт и некоторые его производные могут использоваться в качестве вспомогательных компонентов различных медикаментозных средств. Их используют при выпуске таблетированных препаратов, суппозиториев, капсул и мазей.

Другие отрасли химической сферы могут эксплуатировать данный химикат в качестве ингредиента смазочных материалов для технических средств. Применяют стеариновую кислоту для свечей, резинотехнических изделий и других видов продукции.

В некоторых случаях возможно потребление данного реактива и в пищевкусовой сфере. Стеариновая кислота и ее соли входят в число комплексных пищевых добавок с индексом Е570.

Это так называемые жирные кислоты, которые могут применяться в качестве эмульгаторов, загустителей, стабилизиторов, глазирующих агентов и пеногасителей.

Интернет-магазин ХимЭлемент предоставляет возможность, всем покупателям, купить стеариновую кислоту в Украине, на наиболее выгодных условиях, с оперативной доставкой в любой регион страны.