Нізин (Е234) - це порошкова речовина білого кольору (іноді світло-бежевого), без ароматичних і смакових властивостей. Відмінно розчиняється у воді і має високі показники хімічної активності, завдяки чому вважається ефективним антибіотиком.
Використовується як консервант широкого спектру дії (харчова добавка). Даний консервант ефективний у запобіганні розвитку великої групи гнильних бактерій, грибкових утворень і інших патогенних для людського організму явищ.
Завдяки його застосуванню вдається в десятки разів продовжити термін придатності продуктів харчування.
Застосування нізина (Е234) дозволяє грунтовно знизити температурні і тимчасові показники, необхідні для приготування продукту, без втрат у якості і смакових властивостях. Що дозволяє зберегти вітаміни, наявні у структурі продукту, і істотно поліпшити його споживчі якості.
Застосовують цей компонент при виробництві різноманітних консервів, це можуть бути боби, кукурудза, гриби, м'ясні і молочні вироби.
А також, його використовують у приготуванні масла, сирів плавленого типу, хлібобулочних виробів і кондитерської продукції. Затребувана ця речовина у виноробній галузі та пивоварінні.
Використовується також у фармацевтичному виробництві в якості сировини для виготовлення ліків.
Перейти в рубрику Харчові добавки
Номери телефонів відділу продажів
Графік роботи менеджерів
Понеділок - п'ятниця
з 9:00 - 18:00
| Немає характеристик |
|---|
| Немає додаткових характеристик |
|---|
Купити Нізин (E234) ви можете в інтернет-магазині ХімЕлемент за найнижчою ціною оптом і в роздріб.
Наші фахівці з логістики готові організувати доставку в Київ, Дніпропетровськ, Харків, Одесу, Херсон, Запоріжжя. Також доставка можлива в такі міста, як: Львів, Вінниця, Полтава, Івано-Франківськ, Хмельницький, Житомир, Черкаси, Миколаїв, Рівне, Суми, Тернопіль, Луцьк, Кіровоград та Чернівці.
Якщо Вашого міста немає в списку - не засмучуйтеся. Ми готові підійти індивідуально до кожного клієнта і доставити Нізин (E234) по всій Україні.
Також раді повідомити Вам, що ТОВ "ХімЕлемент" тепер займається постачанням хімічної сировини в Молдову. Ви можете купити Нізин (E234) в Молодове з доставкою по зручній для Вас схемі оплати!
